Riesling*** »Alte Reben«

2021

Riesling*** »Alte Reben«

Alexander Laible, Deutschland, 0.75l

13,00

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Grundpreis: 17,33/l

Ab einer Bestellmenge von 6 Flaschen erhalten Sie einen Rabatt von 1,00€/Flasche.

Wunderbare Komposition aus alten Rebbeständen: Kraft meets Eleganz meets Extrakt. Zuerst aber spannendes Nasenkino: Zitrus, Weinbergspfirsich und ein Hauch Ananas, sehr animierend, was einen sofort das Glas in Richtung Mund führen lässt. Sehr dicht und spielerisch am Gaumen, wunderbarer Spannungsbogen, spielerische Kraft, saftiges Steinobst (Aprikose) mit einem Hauch Geräuchertem, dezentes Pfefferl, saftig mit sehr schönem Säurenerv und feiner Mineralik. Langanhaltendes Finish. Einfach herrlich!

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Riesling*** »Alte Reben«

Herkunft Laible Riesling Alte Reben.

Der Name Laible besitzt in der deutschen Weinszene schon seit einigen Jahrzehnten einen guten Klang. Damit in erster Linie gemeint ist der renommierte VDP-Winzer Andreas Laible aus Durbach. Er ist der Vater von Alexander Laible, der mit diesem Riesling  von fast 60-jährigen Rebstöcken Maßstäbe setzt. Die Fußstapfen, die der Vater hinterlassen hat, sind gewaltig. Doch Alex hat seinen Weg gefunden und tritt peu a peu  aus den Fußstapfen seines Vaters heraus. Allerdings mit seinem eigenen Weingut. Seit 2007 betreibt er das Weingut am Eingang zum Durbachtal und entzückt die nationale und internationale Weinszene immer wieder aufs Neue.

Alexander Laibles Rebstöcke sind auf zwei Standorte in der Ortenau verteilt. Die Rebstöcke für die Weine aus den Burgundersorten (wie für den Alexander Laible Chardonnay SL) gedeihen auf Kalkverwitterungsgestein mit Lössauflage bei Lahr im Schwarzwald, etwa 40 Autominuten südlich vom Weingut gelegen. Hier finden wir burgundische Verhältnisse mit lauen Winden und vielen Sonnenstunden. Die Weine mit den 3 Sternen *** bilden unser Spitzensegment. Es sind Weine von intensiver Mineralität und Strahlkraft, Weine aus den besten Lagen. Die Erträge werden konsequent unter 50 Hektoliter pro Hektar gehalten. Sie gehören zu den nationalen und internationalen Top-Qualitäten. Für die Rebstöcke des Laible Riesling Alte Reben muss Alex in die nördliche Ortenau ins badische Sinzheim bei Baden-Baden fahren. In dieser Region ist das Klima etwas kühler, denn der Riesling liebt die gemäßigten Temperaturen, kühle Nächte und sonnige Tage sorgen für eine komplexe Aromenausbildung im Wein.

In Sinzheim ist Kalkmergel die Unterlage für diesen außergewöhnlichen Riesling von fast 60-jährigen Reben. Weine von Kalkmergelböden zeichnen sich fast immer durch besonders viele gelbfleischige Aromen hervor. So auch im Laible Riesling Alte Reben.

Qualität die man schmeckt

Zeit ist ein Faktor bei der Weinbereitung. Eine sensible Vinifikation gewährleistet die komplexe Aromafülle der Weine. Das bedeutet Entschleunigung – auch im Keller, nicht nur im Weinberg. Die Weine sollen langsam ihre Entwicklung finden. Die Frucht jeder einzelnen Traube darf zur Geltung kommen. Nur so lässt sich eine aromatische Strahlkraft erreichen. Alexanders Weine sind aromatisch und tiefgründig mit einer schönen Brillanz und Strahlkraft. Und sie stehen gleichzeitig für jugendlichen Leichtsinn, Enthusiasmus, Tradition und Trinkfreude. Alles das hat Platz in seinen Weinen.

Alle Arbeiten erfolgen im im Einklang mit der Natur, traditionell und umweltschonend. Ein intaktes Zusammenspiel von Flora und Fauna prägt die Arbeit im Weinberg und fördert damit den eigenständigen Charakter der Weine. Die Natur Jahr für Jahr genau beobachten, die Mondzyklen nutzen, Wissen aus der Tradition. Der Natur mehr geben als nehmen, das ist unser Credo im Weingut Alexander Laible.

Vinifikation Laible Riesling Alte Reben

Strenge Ertragsreduzierung schön während der Vegetation. Recht späte, selektive Handlese im Weinberg. Danach schonender Transport bei kühlen Temperaturen zum Weingut nach Ebersweier bei Durbach. Jetzt werden die Beeren weiterverarbeitet. Alle Moste werden spontan vergoren und liegen für einige Stunden auf der Maische. All dies ist schon seit seinem ersten Jahrgang 2007 Gang und Gäbe. Der weitere Ausbau wie temperaturkontrollierte Gärung erfolgt ausschließlich im Stahltank, lange Lagerung auf der Feinhefe. Alle Arbeiten in den Reben finden im Einklang mit der Natur statt.

Jahrgang 2021 bei Alexander Laible

Freuen Sie sich auf den nächsten großen Jahrgang. Mit dem Jahrgang 2021 konnte Alex erneut großartige Weine – bei leider geringeren Erträgen -vinifizieren. Die Reben waren im Jahr 2021 immer mit ausreichend Wasser versorgt und entwickelten sich perfekt. Am 5. April 2021 kam es zu einem Spätfrost und damit auch zu einer natürlichen Ertragsregulierung, die am Ende dafür verantwortlich war, dass Alex qualitativ herausragende Trauben ernten konnte. Mitte Juni begann die Rebblüte, das Wachstum der Reben verlief bilderbuchhaft. Der Juni war der drittwärmste Monat seitdem das Wetter aufgezeichnet wird und machte dadurch das kühle Wetter im Frühjahr wett. Am 22.09.2021 begann die Ernte, sie dauerte bis zum 19. 10.2021. Trockenes Wetter und Sonnenschein ließen der Lesemannschaft Zeit, ausschließlich kerngesunde und voll ausgereifte Trauben zu ernten.
Die Weine zeigen sich sehr vielschichtig und aromenreich, mit purer Frucht und Mineralität, in toller Balance, mit hohen Extraktwerten und schönem Schmelz.

Memo zur Speise

Gefüllte Kalbsbrust oder generell ein klassischer Sonntagsbraten vom Kalb.

Memo zur Degustation

Wunderbare Komposition aus alten Rebbeständen: Kraft meets Eleganz meets Extrakt. Zuerst aber spannendes Nasenkino: Zitrus, Weinbergspfirsich und ein Hauch Ananas, sehr animierend, was einen sofort das Glas in Richtung Mund führen lässt. Sehr dicht und spielerisch am Gaumen, wunderbarer Spannungsbogen, spielerische Kraft, saftiges Steinobst (Aprikose) mit einem Hauch Geräuchertem, dezentes Pfefferl, saftig mit sehr schönem Säurenerv und feiner Mineralik. Langanhaltendes Finish. Einfach herrlich!

Memo zum Boden

Die Rieslingrebstöcke stehen alle auf Kalkmerkel in der Nähe von Baden-Baden, während die Burgunder und der Chardonnay in Lahr auf Jura mit Lößauflagen zwischen einem und vier Meter Dicke beheimatet sind.

Weingut Alexander Laible | Baden | Ortenau

12,5 ha Rebfläche | Produktion ca. 90.000 Flaschen | naturnahe Arbeitsweise | Spezialist für Chardonnay | Erstkontakt Mai 2008 | seit Mai 2009 bei K&M im Sortiment.

Seit 13 Generationen steht der Name Laible für erfolgreichen Weinbau. So war es nahe liegend, dass Alexander Laible in die Fußstapfen seiner Eltern treten wollte. 1996 erlernte er das Handwerk als Winzer, diesen Weg schloss er 2002 erfolgreich an der Lehr- und Versuchsanstalt in Weinsberg als Weinbautechniker ab. Es folgten mehrere Jahre berufliche Erfahrung an der Mosel bei Albert Kallfelz, wo er für zahlreiche Auszeichnungen mitverantwortlich war, bis es ihn 2004 wieder in die Heimat zog.

Der Start

2007 erfuhr er dann von einem geeigneten Anwesen. Er wollte den Traum vom eigenen Weingut leben. Mit viel Verstand, Engagement und Liebe und der Unterstützung der ortsansässigen Mönche der Evangelischen Bruderschaft Kecharismai renovierte er das Anwesen und richtete Keller und Lager ein. Die angeschlossene historische Mühle wurde später für Weinproben und Weinevents hergerichtet.

Im Weinberg legt der Weinmacher großen Wert auf eine individuelle Arbeitsweise im Einklang mit der Natur. Im Keller achtet er auf eine konsequente und schonende Veredelung der Trauben. Die Weine präsentieren sich mineralisch und filigran und mit viel Finesse. Bereits nach 2 Jahrgängen hat sich der ehrgeizige und nie zufriedene Winzer aus dem badischen Durbach (bei Offenburg) in die Spitze der deutschen Winzer katapultiert.

Das Schweizer Fachblatt WEINWISSER bringt es in seiner Ausgabe vom September 2008 auf den Punkt: „Ohne Zweifel ist dies der Start einer großen Karriere“. Sein Aufstieg ist atemberaubend und spektakulär, zudem einzigartig in der deutschen Weinszene. Sein Ehrgeiz ist ungebremst. Es ist schon nahezu atemberaubend, mit welch großer und doch qualitativ so homogener Kollektion Alexander Laible Jahr für Jahr aufwartet. Und seine Produkte bestehen auch im europäischen Vergleich.

Der Weg von Alexander Laible aus Durbach/Baden in den Olymp von Europas besten Weinmachern führt unaufhaltsam nach oben. Nachdem er bereits 1996 als bester Jungwinzer Deutschlands ausgezeichnet wurde, der Gault Millau Weinguide ihn zur Entdeckung des Jahres 2009 ehrte, erreichte ihn am 24.4.2009 die spektakuläre Nachricht, dass er zum besten Nachwuchswinzer in Europa ausgezeichnet wurde.

Mit Weltmeistertitel aus Wien zurück

Der Chardonnay des Durbacher Jungwinzers ist bester Weißwein der Welt. Alexander Laible kehrt mit einem „Weltmeistertitel“ aus Wien zurück. Beim awc vienna, der größten offiziell anerkannten Weinverkostung der Welt, wurde sein Chardonnay zwei Sterne trocken, Jahrgang 2009 zum besten Weißwein des Jahres 2010 gekürt. Unter 10951 Weinen von 1733 Produzenten aus 36 Ländern aller fünf Kontinente wurde der Wein des Durbacher Shooting-Stars zum Besten gekrönt.

Vinum Riesling Champion 2013

Der Sonderpreis des Deutschen Weininstituts lobte für die Mitglieder der jungen “Generation Riesling” einen Preis aus. Alexander Laible (Baden) bekommt ihn für seinen hochbewerteten Riesling Chara 2012, der mit einem Notenschnitt von 17,1 bei den trockenen Weinen nicht weit vom Siegertreppchen entfernt war.

FEINSCHMECKER Wine Award Gewinner 2017

Alexander Laible hat am Samstagabend im Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach bei Köln eine der renommiertesten Auszeichnungen für Persönlichkeiten aus der internationalen Weinwelt erhalten. Schon einmal als Newcomer des Jahres nominiert, hat er jetzt für die Kollektion des Jahres den begehrten Feinschmecker Wine Award 2017 nach Durbach geholt. Erstmals ging die vier Kilo gewichtige Trophäe an einen Winzer aus Baden. Video

Jahrgangsbericht 2018 – ein Jahrhundertjahrgang
Jahrgangsbericht 2019 – schon wieder ein Jahrhundertjahrgang

Was bedeuten die Sterne?

Das ist der Wein für jeden Tag. Ein Wein zum Genießen, der uns niemals enttäuscht. Denn er reflektiert das regionale Terroir und den Rebsortencharakter.

Die Natur gibt bei unseren Weinen den Takt an. Diese Weine sind von besonderer Qualität. Pro Hektar ernten wir davon maximal 65 Hektoliter. Der Geschmack der Traube spiegelt sich beim Genuss im Glas wieder.

Sie bilden unser Spitzensegment. Es sind Weine von intensiver Mineralität und Strahlkraft, Weine aus den besten Lagen. Die Erträge halten wir unter 50 Hektoliter pro Hektar. Sie gehören zu den nationalen und internationalen Top-Qualitäten. Das ist unser Anspruch.

2006: Bester Jungwinzer
2009: Entdeckung Gault Millau
2009: Bester Nachwuchswinzer Europas
2009: Bester Weißwein der Welt
2013: Vinum Riesling Champion
2017: FEINSCHMECKER Wine Award Gewinner
2019: Riesling Tausend Sterne 2018 bester trockener Riesling Deutschlands
2020: Riesling Tausend Sterne 2019 bester trockener Riesling Deutschlands
2020: Weingut des Jahres international

Anschrift des Weingutes:

Weingut Alexander Laible | Unterweiler 48 | 77770 Durbach  

Alle Weine dieses Winzers >>
Allgemeine Informationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Geschmacktrocken
LeitrebeRiesling
KategorieQualitätswein
Erzeugungkonventionell
VerschlussDrehverschluß
Herkunft
WeingutAlexander Laible
RegionBaden
BereichOrtenau
HerkunftslandDeutschland
Verbrauch
Weintypfruchtig, mittelkräftig, frisch, trocken
Trinkreife2022 - 2026
Trinktemperatur8 Grad
Analysewerte
Alkohol13% Vol.
Restzucker5,5 g/l
Allergiker-Infoenthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten
Säure7,4%
Punktewertungen
K&M Punkte89 Punkte