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Bayswater London dry Gin (43%) 0,7l

Bayswater London dry Gin (43%) 0,7l

Casalbor wines & spirits, Großbritanien, 0.7l

44,90

Lieferzeit: sofort lieferbar

Grundpreis: 64,14/l

Verkauf nur an Personen über 18 Jahren

Überaus klassischer, puristischer und typischer London Dry-Typizität, ein Gin der alten Schule, wie es auch die schwere, handgemachte Vierkantflasche stimmig einfängt. Feine Citrusnoten, leichte würzig-herbe Kräuternoten, rosa Grapefruit-Zesten, Iris, Angelika und Cassia steuern dann etwas robustere Aromen bei, Wacholder zeigt sich erst am Ende, dazu etwas Lakritz. Äußerst klar und reintönig im Geschmacksbild.
Final ein beeindruckend komplexer Gin, geschmeidig auf der Zunge mit langanhaltendem Abgang. Perfekt mit einem Indi & Co. Botanical Tonic Water.

Vorrätig

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Verkauf nur an Personen über 18 Jahren
Artikelnummer: G019 Kategorie: Schlagwörter: , ,
 

Beschreibung

Herkunft

Der Bayswater London dry Gin ist eine Reminiszenz an den Londoner Stadtteil Bayswater, in den Bezirken City of Westminster und Royal Borough of Kensington and Chelsea gelegn. Hier brennt die Firma  Casalbor aus Spanien in der einzigen in der Stadt verbliebenen Destille für London Dry Gins diesen einzigartigen Gin.

Bayswater London dry Gin

Bei dem Verkostungswettbewerb „Brände, Geiste & Liköre” des Genussmagazins »Selection – das Genussmagazin« gewann der Gin die Gold-Medaille (4 Sterne, ausgezeichnet)

Herstellung

In der Herstellung des 5-fach destillierten Premium-Gins aus Getreide greift Master Distiller Charles Maxwell auf ein traditionelles Rezept zurück, in dem neun ausgesuchte Botanicals (Wacholderbeeren, Koriandersamen, Angelikawurzel, Schwertlilie, Zitronen- und Orangenschalen, Süßholz, Cassia und Muskat) zum Einsatz kommen.

Die auf kleine Batches ausgerichtete Destillation findet in kleinen Kupferblasen statt, wie sie seit Jahrhunderten traditionell bei den englischen Destillateuren eingesetzt werden. Das Ergebnis ist ein klassischer London Dry Gin, (die Bezeichnung London Dry Gin steht nicht für eine geografische Herkunftsbezeichnung, sondern für einen Stil) präsentiert in einer markanten und schweren Glasflasche.

Verantw. Lebensmittelunternehmer:

Ardau Weinimport GmbH | Langbaurghstr. 6, 53842 Troisdorf