Grappa di Barbera » Roccanera « (42%) 0,5l

o.J.

Grappa di Barbera » Roccanera « (42%) 0,5l

Cascina Radice, Italien, 0.5l

17,90

Lieferzeit: sofort lieferbar

Grundpreis: 35,80/l

Verkauf nur an Personen über 18 Jahre. 

Wunderbar Bernsteinfarben.  Herrlich intensiver Duft von vollreifen Aprikosen,  dazu ein feiner Hauch hochwertiger Vanille und edlen Hölzern. Weich und von großer Intensität am Gaumen. Sehr volles, ausdrucksstarkes und ausgewogenes Aroma.  Wir erschmecken Aromen von Trockenfrüchten, dazu edle Holznoten (Zigarrenkiste, Vanille.) Großartiger Grappa aus dem Piemont.

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Grappa di Barbera » Roccanera « (42%) 0,5l

Herkunft

Dieser wunderbare wurde gebrannt aus den Trestern des besten Einzellagen-Barbera des Hauses, dem Barbera d’Asti » Roccanera « Superiore.

Ausbau Grappa di Barbera Roccanera

Nach dem Brennen durfte dieser herrliche feine, aromatische Grappa di Barbera Roccanera noch für eine lange Zeit in kleinen Eichenholzfässern reifen. Das Holz verleiht diesem piemontesischen Grappa die Farbe sowie die feine und fruchtige Aromatik. Lecker!

Memo zur Speise

Digestif

Memo zur Degustation

Wunderbarer intensiver Duft von vollreifen Aprikosen,  dazu ein feiner Hauch hochwertiger Vanille und edlen Hölzern. Weich und von großer Intensität am Gaumen. Sehr volles, ausdrucksstarkes und ausgewogenes Aroma.  Wir erschmecken Aromen von Trockenfrüchten, dazu edle Holznoten (Zigarrenkiste, Vanille.) Großartiger Grappa aus dem Piemont.

Cascina Radice | Piemont

21 ha Rebfläche | Produktion ca. 200.000 Flaschen | seit Oktober 2005 bei K&M im Sortiment.

Cascina Radice

Cascina Radice – Moasca / Piemont

Das Weingut Cascina Radice befindet sich im nördlichen Piemont im knapp 500 Einwohner zählenden Städtchen Moasca in der Nähe von Canelli in der Provinz Asti.

Die Region

Die Region ist eine der schönsten und traditionsreichsten, wenn es um große Weine geht.  Und sie ist bekannt für gutes Essen (Trüffel) und handwerklich hergestellte Produkte wie Käse und Pasta. Eine wunderbare Feinschmeckerregion, aus der auch viele berühmte Weine stammen. Wie z.B. der König der Rotweine, der Barolo. Aber auch Barbaresco, Dolcetto und Barbera. Letztere ergibt sehr hochwertige, mittelkräftige, tief-rubinrote Weine mit eher geringem Tanningehalt.

Tradition und Moderne

Tradition besitzt auch das Weingut Cascina Radice. Die Wurzeln dieses Weinguts reichen bis in das Jahr 1890 zurück. Roberto Mazzeis Liebe für Wein und sein feines Gespür dafür, besondere Tropfen zu keltern, führten im Jahr 1981 zur Gründung des Familienunternehmens Alibrianza.

Während zu Beginn der Unternehmensgeschichte für einen internationalen Kundenkreis besondere Weine der wichtigsten Weinregionen Italiens ausgesucht wurden, reifte bald der Wunsch, auch eigenen Wein herzustellen. Diesen lang gehegten Traum verwirklichte die Familie in den 1890er-Jahren mit der Übernahme des traditionsreichen Weinguts Cascina Radice in Moasca, in der Provinz von Asti im Piemont.

Vater Roberto, der zuvor in einer der großen Kellereien beschäftigt war, etablierte es zu einem der anerkannten Unternehmen aus ganz Piemont. Heute schreibt Andreas Mazzei als derzeitiger Besitzer des Unternehmens erfolgreich an der Geschichte des Weingutes weiter.

Die Aufgaben des Vater-Sohn-Gespanns sind dabei klar verteilt. Andreas kümmert sich um den Weinbau und die immerwährend wichtige Qualitätskontrolle. Sein Vater arbeitet mit Leidenschaft und Liebe zum Wein in Produktion und Verkauf.

In dieser Region mit ihren gehaltvollen Böden und dem idealen Klima gedeihen die Reben, die  Jahr für Jahr hochwertige Weine erbringen. Diese erlesenen Tropfen werden den sehr hohen Ansprüchen der Winzer, wie auch denen unserer Kunden gerecht.

Eine moderne Produktionsanlage und das Vergrößern des Barriquekellers waren wichtige Schritte zur Weiterentwicklung des Betriebes. Eigene Rebflächen in Süditalien (u.a. in Sizilien -> siehe unseren Nero d´Avola) und langjährige Partnerschaften mit Weinbauern in Mittelitalien und Veneto garantieren heute eine gute Qualität. Die qualitätsbewusste Auslese der Trauben, die über Jahre hinweg erworbene Erfahrung und der verantwortungsbewusste Einsatz moderner Technologien lassen beste Weine entstehen.

Wir freuen uns, Ihnen heute ein vielfältiges Repertoire an ausdrucksstarken, ausgewogenen Weinen anbieten zu können.

Anschrift des Weingutes:

Cascina Radice | Regione Radice 1 |14050 Moasca | Italien

Alle Weine dieses Winzers >>
Allgemeine Informationen
WeinartLiköre & Spirituosen
RebsorteBarbera
Geschmacktrocken
Erzeugungkonventionell
VerschlussNaturkork
Herkunft
WeingutCascina Radice
RegionPiemont
LageRoccanera
HerkunftslandItalien
Verbrauch
Weintypkraftvoll, komplex, elegant, trocken
Trinktemperatur10 Grad
Analysewerte
Alkohol42% Vol.
Allergiker-Infoenthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten
Punktewertungen
K&M Punkte92 Punkte