Riesling »Red Stone«
Faszination Roter Hang
Gunderloch Riesling Red Stone. Erdgeschichte trifft Weltklasse-Rieslinge! Eine der bekanntesten deutschen Weinlagen. Hier trifft eine weltweit einzigartige Bodenformation aus rotem Ton-Sandstein auf Winzerinnen und Winzer. Diese Handwerker lassen charaktervolle und ausdrucksstarke Rieslinge mit Weltruf entstehen. Das ist der Rote Hang!
Der „Rote Hang“ bildet den Steilabfall des rheinhessischen Plateaus. Hier liegt die Grenze zwischen dem Mainzer Becken und dem Oberrheingraben. Dort treten rote Ton- und Sandsteine aus der Zeit des Rotliegenden an die Oberfläche. Das Rotliegende entstand vor etwa 280 Millionen Jahren. Die roten Gesteine aus dem Raum Nierstein-Nackenheim werden als jüngste, heute noch erhaltene Ablagerung der Rotliegend-Zeit im Saar-Nahe Becken angesehen. Wegen ihres isolierten Vorkommens werden sie gerne als „Nierstein-Formation“ bezeichnet. Ihre rote Farbe ist auf Eisenverbindungen (Hämatit) zurückzuführen. Diese haben sich unter subtropischen Klimaverhältnissen gebildet.
Durch den Druck der Überlagerung über Jahrmillionen entstand aus dem Tonschlamm Tonstein und aus lockerem Sand fester Sandstein. Ihre Eigenschaften als Ausgangsgesteine für die Bodenbildung (z.B. Wärmespeicherfähigkeit) sind ähnlich denen von Schiefer.
Diese einmalige Bodenbeschaffenheit begründet den Ruf der weltberühmten Weine vom „Roten Hang“. In insgesamt sieben Einzellagen wächst vornehmlich der hervorragende Riesling. Die Weinlagen, aus der auch der Gunderloch Red Stone Riesling stammt, heißen Orbel, Heiligenbaum, Ölberg, Hipping, Brudersberg und Pettenthal. In Nackenheim schließt sich noch die Große-Gewächs-Weinlage Rothenberg an. Diese Lagen galten schon immer als die Besten in Nierstein und bringen heute Rieslinge von Weltklasse-Niveau hervor. (www.roter-hang.de)
Gunderloch Riesling Red Stone
DIE Lagen-Cuvee aus der Region des Roten Hanges. Für uns eine spannende Neuinterpretation des klassischen Rieslings vom Roten Hang: Terroir bezogen und trinkfreudig. Diese herrlich erfrischende, fruchtig-trockene Riesling-Cuvée stammt aus den großartigen Niersteiner Große-Gewächs-Lagen Hipping, Pettenthal und Ölberg.
Memo zur Speise
Zu Spargel "Mal anders": Gebratener Spargel mit einem Kräuter-Mandel-Pesto. Lecker!
Memo zur Degustation
Es müssen nicht immer die hochkomplexen Weine sein, die einem ein strahlendes Lächeln entlocken. Dieser Red Stone Riesling von Johannes Hasselbach hat vielen unserer Kunden ein freudiges Lächeln entlockt, schon der erste Duft ist höchst animierend! Im Glas dreht er mit zarter goldgelber Farbe seine Runden. Dann aber die erste Überraschung, statt knalliger Bonbonfrucht strömt uns ein feines, würzig-rotfruchtiges Aroma entgegen. Hier haben wir die typischen Noten der roten Tonschieferböden der Rheinfront im Glas. WOW, im Mund dann mit einer feinen, harmonischen Frucht und einer wundervoll frischen und trinkfreudigen Art mit klarer Herkunftstypizität ausgestattet. Guter Spannungsbogen am Gaumen, fruchtige Eleganz, animierend und frisch, gute Länge. Einfach saulecker und gut! Und unser strahlendes Lächeln hat sich angesichts dieses Weines in ein breites Grinsen gewandelt. Trocken.
Memo zum Boden
Roter Tonschiefer aus den Großes Gewächs-Lagen Nierstein Rothenberg, Nierstein Pettenthal und Nierstein Hipping