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Riesling GG Winningen Röttgen VDP.Grosse Lage trocken

2015

Riesling GG Winningen Röttgen VDP.Grosse Lage trocken

Heymann-Löwenstein, Deutschland, 0.75l

Bisher 27,00 25,00

Grundpreis: 36,00/l

Lieferzeit: sofort lieferbar

Strahlendes Zitronengelb. Animierendes Bouquet mit schiefermineralischer Würze, Tabak und Kräuternuancen mit ätherischen Noten.
Am Gaumen mit saftiger Frucht und viel gelbem Obst, dann aber ganz auf herbe Mineralik aus, wie aus dem Stein beziehungsweise aus dem Berg gemeisselt: pikant, feinsaftig mit lebendiger Säure und einem gerbstoffigen, fordernden «Grip» und Biss. Von all den ausgezeichneten Löwenstein-Weinen ist der Röttgen vielleicht im Moment der anspruchsvollste. Terrassenmosel par excellence. Der braucht noch etwas Zeit – und verständige Zungen, die das Besondere suchen. Potenzial!

Vorrätig

Artikelnummer: DMoHLWW0215 Kategorie: Schlüsselwort:
 

Beschreibung

Herkunft

Heymann Löwenstein Röttgen

Heymann Löwenstein Röttgen

Die Bezeichnung VDP. GROSSE LAGE zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus. Dazu zählt auch der Heymann Löwenstein Riesling Röttgen. Die Lagen sind parzellengenau abgegrenzt. Hier reifen die besten Weine mit expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial. Sie sind mit regional eng festgelegten und zum jeweiligen Weinberg passenden Rebsorten bepflanzt. Der trockene Wein aus VDP. GROSSER LAGE wird als VDP. GROSSES GEWÄCHS bezeichnet.

“Reinhard Löwenstein ist einer der profiliertesten Winzer der Mosel. Wohl nicht viele aus seiner Branche haben das Thema Terroir so intensiv ergründet wie er”. (Gerhard Eichelmann, Eichelmann Weinführer)

Vinifikation Heymann Löwenstein Riesling GG Röttgen

Handlese und Transport in kleinen 20kg Körben. Leichtes Anquetschen der Trauben, Spontanvergäung, Maischestandzeit, Ausbau im großen Holzfass, Lagerung bis in den Sommer auf der Hefe, ab und an Aufrühren der Hefe.