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Monteabellon Avaniel rosado

2020

Monteabellon Avaniel rosado

Monteabellón, Spanien, 0.75l

7,90

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Grundpreis: 10,53/l

Ab einer Bestellmenge von 6 Flaschen erhalten Sie einen Rabatt von 0,5€/Flasche.

Tempranillo als Rosado at it´s best! Dieser 100%ige Tempranillo Rosado brilliert in der Nase durch seine herrlich fruchtigen Noten. Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren und Wassermelone, ein wahres Füllhorn an rotfruchtigen Aromen kitzelt die Nase. Der erste Schluck – der erste Gedanke: blitzsauber vinifiziert, sehr klare wiederum rotfruchtige Aromen, etwas Limettenschale, ungemein saftig und süffig auf der Zunge, gute Fülle, hat Kraft, feiner Schmelz, finessenreich, zarte, runde Säure. Macht enorm viel Spaß und Lust auf das nächste Glas. Probieren Sie doch mal einen Orientalischen Sommersalat dazu aus. Dieser süffige Rosado verlangt nach Gewürzen. … der Sommer kommt, und dann eiskalt serviert, ist dieser ” ROSADO ” ein Traum! Sehr empfehlenswert!

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Bodegas Monteabellon | Ribera del Duero | Rueda

50 ha Rebfläche | Produktion ca. 200.000 Flaschen | Erstkontakt 2008 | seit September 2008 bei K&M im Sortiment

Bodegas Monteabellon

Bodegas Monteabellon

Das Ribera del Duero, in der geografischen Mitte zwischen Madrid und Santander gelegen, gehört zu den Top-Qualitätswein-Anbaugebieten Spaniens. Die Region hat sich in den letzten Jahren besonders rasant entwickelt.

Herkunft

Das Anbaugebiet erstreckt sich vom Duero-Tal bis zum Osten der Stadt Valladolid. Erst im Jahre 1982 erhielt die Region den offiziellen DO Status, obwohl schon die Römer dort Wein anbauten. 13 zugelassene Weingüter füllten 1982 unter dem DO-Label Weine ab, aber schnell erlangte das Anbaugebiet Ribera del Duero – dank der Tempranillo-Traube, die hier Tinta del Pais genannt wird – den Status einer Qualitätsweinregion.

Heute füllen rund 180 Betriebe DO-Qualitätsweine ab. Was für eine Entwicklung. Wurden anfangs nur 6000 Hektar Fläche für den Weinbau genutzt, sind es heute 22.000 Hektar!

Familienbetrieb

Die Familie García gründete im Jahre 2000 in dem kleinen Örtchen Nava de Roa die Bodegas Monteabellon. Auf etwas mehr als 50 Hektar eigenen, bestens gelegenen Rebflächen werden jährlich bis zu 200.000 Flaschen Wein produziert. Die ersten Jahrgänge waren nie schlecht, aber auch nie besonders erwähnenswert gut.

Das Potential der ausgezeichneten Lagen wurde einfach nicht abgerufen und so entstand die Idee, mit Manuel Burgos einen der besten Weinmacher des Duero (AVAN-Weine, hohe Parkerbewertungen) als Weinberater einzustellen.

Genialer Weinmacher

Zudem wurde im Jahre 2005 einer der talentiertesten spanischen Weinmacher, der geniale Isaac Fernandez als beratender Önologe verpflichtet. Gleich darauf machte sich ein gewaltiger Qualitätssprung bemerkbar.

Isaac Fernandez Lehrmeister war kein Geringerer als der Ex-Weinmacher eines der legendärsten Weine des Globus: Mariano Garcia und sein VEGA SICILIA

Fernandez arbeitete lange Jahre sehr erfolgreich als beratender Önologe bei vielen aufsteigenden Projekten wie Bodegas Mauro, aber auch sein eigenes Label, die Bodegas Neo (Neo, Neo Punto Escencia) war weltweit ein großer Erfolg. Natürlich müssen die Voraussetzungen (beste Weinbergslagen, Technik auf dem neuesten Stand) für solch eine Erfolgsgeschichte stimmen, denn zaubern können Önologen nicht.

Die Weinberge

Die Weinberge von Monteabellón liegen in einer Flussbiegung des Duero und haben mit den kieselhaltigen Kalkböden den idealen Untergrund für die Tempranillo-Rebe. Um eine gute Qualität zu erzielen, werden die Erträge auf maximal 35 Hektoliter je Hektar begrenzt, der Ausbau der Weine erfolgt in modernen Räumen mit kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit, die Qualität wird mit modernster Technologie von der Traube bis zur Abfüllung und Etikettierung kontrolliert.

Die Frage, welches Eichenholz für die Tempranillo- Traube am besten geeignet ist, haben sie salomonisch gelöst: die Hälfte der Barriques ist aus amerikanischer, die andere Hälfte aus französischer Eiche. Juan Manuel Garcia will mit allem Ehrgeiz an die Qualitätsspitze der Region vorpreschen!

Anschrift des Weingutes:

Bodegas Monteabellon, Calle del Calvario, s/n, 09318 Nava de Roa, Burgos, Burgos, Spanien

Alle Weine dieses Winzers >>

Monteabellon Avaniel rosado

Herkunft

Die Tempranillo Trauben für unseren Monteabellon Avaniel rosado stammen von relativ jungen, 6-10 Jahre alten Reben in den höher gelegenen (750-800m) Weinbergen der Ribera del Duero. Das Klima ist kontinental mit leicht atlantischen Einflüssen. Die verschiedenen Böden aus Sand, Lehm und Kieselsteinen verleihen diesem Avaniel Roséwein seine animierenden fruchtigen und blumigen Aromen und Geschmack.

Vinifikation Monteabellon Avaniel rosado

Der Winter war kalt und herausfordernd für die Reben. Die Temperaturen fielen auf bis zu -12ºC. Und auch im Februar und März war es sehr kalt. Schließlich, am Ende des Winters und während des Frühlings, kam der Regen in reichlichen Mengen. Ende Juni hörten die Regenfälle schließlich auf und es wurde endlich wärmer. Ideale Bedingungen für eine gute Fruchtbildung und einen guten Fruchtansatz. Dies lies auf eine reiche Ernte hoffen. Die Erntesaison war länger als üblich. Zum Teil mechanische Ernte der physiologisch reifen Trauben. Zerdrücken der Trauben, anschließend 2-3 Tage Maischestandzeit um Farbe aus den Schalen zu extrahieren. Je länger die Schalen mit dem Most in Kontakt bleiben, desto intensiver ist die Farbe des entstehenden Weins. Dann wird schonend gepresst und im Edelstahltank kühl vergoren, um Frische und Frucht im Wein zu erhalten. Anschließend leichte Filtration und Füllung auf die Flasche.

 

Memo zur Speise

Tabouleh oder Fisch vom Grill.

Memo zur Degustation

Tempranillo als Rosado at it´s best! Dieser 100%ige Tempranillo Rosado brilliert in der Nase durch seine herrlich fruchtigen Noten. Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, ein wahres Füllhorn an rotfruchtigen Aromen kitzelt die Nase.
Der erste Schluck – der erste Gedanke: blitzsauber vinifiziert, sehr klare wiederum rotfruchtige Aromen, etwas Limettenschale, ungemein saftig und süffig auf der Zunge, gute Fülle, feiner Schmelz, finessenreich, zarte, runde Säure. Macht enorm viel Spaß Probieren Sie doch mal einen Orientalischen Sommersalt dazu aus. Dieser süffige Rosado verlangt nach Gewürzen. ... der Sommer kommt, und dann eiskalt serviert, ist dieser " ROSADO " ein Traum! Sehr empfehlenswert!

Memo zum Boden

Sandige Lehmböden mit Kieselsteinen.

Allgemeine Informationen
WeinartRoséwein
RebsorteTempranillo
Geschmacktrocken
LeitrebeTempranillo (Tinta Roriz)
KategorieDO
Erzeugungkonventionell
VerschlussKunststoff
Herkunft
WeingutMonteabellón
RegionKastilien-León
BereichRibera del Duero DO
HerkunftslandSpanien
Verbrauch
Weintypfruchtig, mittelkräftig, frisch, trocken
Trinkreife2021 - 2023
Trinktemperatur7 Grad
Analysewerte
Alkohol13% Vol.
Allergiker-Infoenthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten
Punktewertungen
K&M Punkte88 Punkte