1er OHK Quinta da Manoella Douro tinto Magnum

2014

1er OHK Quinta da Manoella Douro tinto Magnum

Wine & Soul, Portugal, 1.5l

33,00

Grundpreis: 22,00/l

Lieferzeit: sofort lieferbar

Im Dourotal gibt es nur wenige Rotweine, die Kraft und Eleganz so gut verbinden wie dieser großartige 2014er Quinta da Manoella. Wunderbar natürliche, klare Frucht. Wir schmecken Schwarzkirsche und rote Beeren, dazu ein Hauch Schlehe und im tollen Finale auch einen Hauch Edelschokolade. Zeigt sich trotz seiner Jugend schon sehr harmonisch. Entwickelt viel Druck am Gaumen und endet in einem langen Abgang. Großartiger Weinwert zu einem absoluten Schnäppchen-Preis.

Vorrätig

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Wine & Soul  (Douro)

Wine & SoulAls Sandra und Jorge 2001 ihr Abenteuer “Wine & Soul” starteten, hatten sie weder Weinberge noch Wein. “Alles was wir hatten, waren Visionen und Träume und ein gemeinsames Projekt, was uns innerlich ein Leben lang verbinden soll”. Da lag es nahe, unser Projekt “Wine & Soul” zu nennen, denn in dieses Projekt wollen wir unser ganzes Herzblut stecken, ein Projekt, das uns ein Leben lang verbindet.”
 “Wine & Soul” ist das neue, ehrgeizige Projekt der beiden Macher Sandra Tavares und ihrem Mann, Jorge Serôdio Borges (beide im Bild). Borges war bis 2004 Winemaker bei Dirk Niepoort (u.a. Faabelhaft) und ist Miteigentümer und Betriebsleiter der Quinta do Passadouro  während Sandra Tavares auf der Quinta do Vale D. Maria im Duoro sowie auf dem elterlichen Weingut Chocopalha in der Region Lissabon Weine anbaut. Die ca. 25 verschiedenen, im Mischsatz im Weinberg stehenden, über 70-jährigen Reben für das ungemein dichte, eher mineralisch als süssfruchtig wirkende Flaggschiff “Pintas”, stammen seit dem Jahrgang 2003 (zuvor wurde zugekauft) aus einer ca. 2 ha großen, exponierten Lage im Herzen des Douro, dem Cima Corgo. Daher gilt bei der Lese für den Douro-Super-Cru die strikte Selektion der unterschiedlich reif werdenden Trauben als oberstes Gebot für höchste Weinqualität. Nach der Lese werden die Trauben in der eher puristisch anmutenden Kellerei in Pinhao in Lagares (Granitbecken) mit den Füßen gemaischt. Der Ausbau erfolgt in neuen und zum Teil in einjährigen, französischen Barriques. Bereits nach gerade erst ein Mal 15 Jahren der Produktion gehört der Pintas schon zu den gesuchtesten Weinen des Globus. Im Jahre 2003 folgte der erste grandiose Vintage Port der beiden, 2005 wurde dem Pintas mit dem Zweitwein “Pintas Charakter” ein Basiswein zur Seite gestellt. Nach dem Tod der Mutter erbte Jorge 2009 die 12 Hektar große Quinta da Manoella, die direkt neben dem Pintas-Weinberg liegt.

Adresse des Weingutes:
Wine & Soul, P-5085-101 Pinhao

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1er OHK Quinta da Manoella Douro tinto Magnum

Quinta da Manoella – das Projekt

1er OHK Quinta da Manoella Douro tinto MagnumWine & Soul ist das Herzens-Projekt von zwei Weinverrückten, die auch noch verheiratet sind: Sandra Tavares, Winzerin des Jahres 2017 und ihr Mann Jorge Borges. Ihr gemeinsames Herzens-Projekt startete mit einem Weinberg mit alten Rebstöcken, von dort kam und kommt auch noch heute einer besten Weine Portugals:  PINTAS. Einige Zeit später ergänzten die Weine Pintas Character, Guru, Manoella Vinhas Velhas das Portfolio. All diese Weine zählen seit Jahren zu den höchstbewerteten Weinen Portugals und haben nicht nur in Portugal Kultcharakter.
In den letzten Jahren wird nun aus dem Liebesprojekt ein richtiges Weingut. Sandra und Jorge rekultivieren das alte Weingut Quinta da Manoella, eine echte Mammutaufgabe. Dies aber so konsequent, wie die beiden sich zu den besten Weinmachern Portugals entwickelt haben.

 

2015 ist den beiden eine sensationelle Kollektion gelungen, die beiden Topweine PINTAS und Manoella VV kratzen an den 100 Punkten.

Quinta da Manoella tinto Magnum – der Wein!

Der Quinta da Manoella Douro tinto Magnum ist eine Cuvee aus 60{7d8d9de3b95be9796b6b0b8c3a9be6a46ba395288eb2943010480a3c6fa44f53} Touriga Nacional, 25{7d8d9de3b95be9796b6b0b8c3a9be6a46ba395288eb2943010480a3c6fa44f53} Touriga Franca, 10{7d8d9de3b95be9796b6b0b8c3a9be6a46ba395288eb2943010480a3c6fa44f53} Tinta Roriz und 5{7d8d9de3b95be9796b6b0b8c3a9be6a46ba395288eb2943010480a3c6fa44f53} Tinta Francisca. Die Rebstöcke sind über 40 Jahre alt. Nach der Handlese wurden die Beeren mit den Füßen in den Granitlagares getreten und fermentiert. Daran anschließend wurde der Wein über 16 Monate in einem Mix von 2-3 Jahre alten und gebrauchten französischen Barriquefässern ausgebaut.

Memo zur Degustation

Im Dourotal gibt es nur wenige Rotweine, die Kraft und Eleganz so gut verbinden wie dieser großartige 2014er Quinta da Manoella. Wunderbar natürliche, klare Frucht. Wir schmecken Schwarzkirsche und rote Beeren, dazu ein Hauch Schlehe und im tollen Finale auch einen Hauch Edelschokolade. Zeigt sich trotz seiner Jugend schon sehr harmonisch. Entwicklet viel Druck am Gaumen und endet in einem langen Abgang. Großartiger Weinwert zu einem absoluten Schnäppchen-Preis.

Memo zum Boden

Schieferböden

Allgemeine Informationen
Weinart Rotwein
Rebsorte Touriga Nacional
Geschmack trocken
Leitrebe Touriga Nacional
Zusatzrebe Touriga Franca
Kategorie D.O.C.
Erzeugung konventionell
Verschluss Naturkork
Herkunft
Weingut Wine & Soul
Region Douro
Bereich Douro D.O.
Herkunftsland Portugal
Verbrauch
Weintyp fruchtig, mittelkräftig, frisch, trocken
Trinkreife 2016 - 2022
Trinktemperatur 16 Grad
Analysewerte
Alkohol 14% Vol.
Restzucker 0,5 g/l
Allergiker-Info enthält Sulfite
Säure 5%
Punktewertungen
K&M Punkte 91 Punkte
Decanter 92 Punkte