Riesling GG Winningen Uhlen Laubach VDP.Grosse Lage trocken

2013

Riesling GG Winningen Uhlen Laubach VDP.Grosse Lage trocken

Heymann-Löwenstein, Deutschland, 0.75l

29,00

Grundpreis: 38,67/l

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Vorrätig

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Weingut Heymann-Löwenstein (Terrassen-Mosel)

Heymann-Löwenstein: vom Klang der Schiefer – versteinertes Urmeer zu schwindelerregenden Terrassen geformt, urwüchsige Reben auf kargem Gestein, Herzblut und Leidenschaft, Neugier, Entdeckung, Faszination.

Heymann-Löwenstein

Sarah & Reinhard Löwenstein

Etwas unterhalb von Koblenz, einige Kilometer bevor die Mosel in den Rhein mündet, liegt Winningen. Hier entstehen in einer außergewöhnlichen Fels-Terrassen-Landschaft in einem nach Süden geöffneten Amphitheater in hoch aufgeschichteten Schiefermauern mit eng an den Fels gehaltenen Terrassen Reinhards Weine. Auf fast 20 übereinander liegenden Terrassenanlagen steht ausschließlich Riesling, zum Teil nur eine Handvoll Stöcke. Hier ist der berühmte “UHLEN” zu Hause. Welch eine Kulisse! “Schiefer entstand vor 400 Millionen Jahren aus Ufersedimenten und Anschwemmungen eines Ur-Ozeans, … es gibt bei uns acht verschiedene geologische Schichten …” erklärt Reinhard Löwenstein.“

In dieser extremen, klimatischen Grenzregion (kühl, steil, steinig) gelingen Reinhard fein-mineralische, trockene und fruchtig-florale Mosel-Rieslinge feinster geschmacklicher Ausprägung. Reinhard Löwenstein hat Mitte der 80er Jahre das enorme Potenzial der Lagen UHLEN, RÖTTGEN etc. erkannt und nach Jahren harter Arbeit vorbildlich in seinen einzigartigen Weinen umgesetzt. Nach Jahren, in denen Moselrieslinge nur etwas galten, wenn sie von der Mittelmosel kamen, gehören Reinhards Weine mittlerweile zu den gesuchtesten und begehrtesten Wein in Deutschland und weltweit.

Natürlich benötigt es für solch einzigartige Weinunikate intensivste Zuwendung. Die alten Rebstöcke werden ausschließlich von Hand gepflegt, eine fast 150 tägige Reifezeit erbringt einzigartige Schiefer-Monumente. “Rieslinge sind ein Geschenk des Weinbergs und kein Produkt des Kellers. Riesling wird nicht gemacht, sondern er vinifiziert sich selbst, je weniger Einfluß, je besser”. Da kann es schon mal ein Jahr dauern, bis seine spontanvergorenen Weine diesen Prozeß beendet haben. Das Ergebnis jedoch ist ein Balanceakt an der Grenze der Wahrnehmung, eine Reise in die spannende Welt zwischen Ordnung und Chaos”, philosophiert Löwenstein.

Wein als Kulturgut. Eine überaus spannende Herausforderung im Zeitalter von Geschmacksoptimierung und Food-Design. Uns fasziniert das authentische Erlebnis, die sinnliche Erfahrung der Weinberge und der Weine! Quasi als Medium sublimieren alte, tief verwurzelte Reben die Individualität der versteinerten Meeresböden ins Glas – behutsam vinifiziert in Holzfässern mit ausschließlich wilden Hefen und einem extrem langen Hefelager.

Anschrift des Weingutes:
Weingut Heymann-Löwenstein GdBR, Inh. Cornelia Heymann-Löwenstein &  Dipl ing. agr. Reinhard Löwenstein, Bahnhofstr. 10 D 56333 Winningen

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Riesling GG Winningen Uhlen Laubach VDP.Grosse Lage trocken

Memo zur Speise

Hühnchen mit Lemongras und Chilli

Memo zur Degustation

Fester, leicht hefiger, kräuteriger und gewürziger Duft nach reifen gelben Früchten mit schwarzbeerigen Aromen, ein wenig Tabak und deutlicher, herber, dunkler Mineralik. Saftig, griffig und feinwürzig im Mund, nicht ganz trockene Frucht mit lebendiger Säure und leichtem Gerbstoff-Griff, hefige Anklänge, viel herbe, würzige, dunkle Mineralik, nachhaltig am Gaumen, noch unentwickelt, gewisse Tiefe und Kraft, fester Bau, beste Balance, ruht in sich, sehr guter bis langer, saftiger und würziger Abgang. 2016-2025+.

Memo zum Boden

14,5 ha, 75-210m, Süd bis West, Grauer Schiefer, schluffig-sandig mit hohem Kalkanteil, teilweise Ton, 50% Gesteinsanteil.

Allgemeine Informationen
Weinart Weißwein
Rebsorte Riesling
Geschmack trocken
Kategorie VDP Grosse Lage
Erzeugung konventionell
Verschluss Drehverschluß
Herkunft
Weingut Heymann-Löwenstein
Region Mosel
Bereich Terrassenmosel
Lage Winningen Uhlen
Herkunftsland Deutschland
Verbrauch
Weintyp
Trinkreife 2015 - 2025
Trinktemperatur 10 Grad
Analysewerte
Alkohol 13% Vol.
Allergiker-Info enthält Sulfite
Punktewertungen
K&M Punkte 93 Punkte
Wein-Plus 93 Punkte
Decanter ***** Punkte

Fester, leicht hefiger, kräuteriger und gewürziger Duft nach reifen gelben Früchten mit schwarzbeerigen Aromen, ein wenig Tabak und deutlicher, herber, dunkler Mineralik. Saftig, griffig und feinwürzig im Mund, nicht ganz trockene Frucht mit lebendiger Säure und leichtem Gerbstoff-Griff, hefige Anklänge, viel herbe, würzige, dunkle Mineralik, nachhaltig am Gaumen, noch unentwickelt, gewisse Tiefe und Kraft, fester Bau, beste Balance, ruht in sich, sehr guter bis langer, saftiger und würziger Abgang. 2016-2025+.

Decanter 5 Stars: The vines that produced this grow in grey slate that was once an ocean floor. Chalky fossils of coral and mussels can be found in the vineyard and there’s a chalky character to the wine. It’s seductive, with perfumed apricot and citrus aromas. Racy apple, lemon and lime flavours keep the rich stonefruit aromas in check. There’s complexity, minerality, texture and complete enjoyment.