Minges Weißburgunder GG Böchingen Rosenkranz – im untern Kreuz VDP.Grosse Lage (DE-ÖKO-039)

2016

Minges Weißburgunder GG Böchingen Rosenkranz – im untern Kreuz VDP.Grosse Lage (DE-ÖKO-039)

Theo Minges, Deutschland, 0.75l

25,00

Grundpreis: 33,33/l

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Ein herrlich vielschichtiges, auf Lössboden gewachsenes Weissburgunder Grosses Gewächs, das mit einer unbeschwerten Dichte und Selbstverständlichkeit überzeugt. Hier findet man reife Aprikosen, den Duft eines warmen Sommerfeldes, feine Hefenoten und die cremige Konsistenz der Macadamianuss. (WG Minges)

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Weingut Theo Minges  (Pfalz)

Theo Minges

Theo Minges

Theo Minges ist kein Winzer, der sich überall in die erste Reihe drängeln muss. Sein Marketing ist eher “Nicht-Marketing”, bei ihm geht die innere Substanz immer vor äußerem Hochglanz, viel lieber lässt er seine Weine auf einen wirken. Und das tun diese von Jahr zu Jahr mit immer höherer Qualität. Wir kennen seine Weine nun schon seit vielen Jahren, trotzdem begeistern sie uns immer wieder auf´s Neue, immer wieder entdecken wir neue Facetten, die uns beeindrucken. Seine Weine sind aber keine Probenweine oder gar Verkostungsmonster, seine Weine erschließen sich viel mehr beim Trinken. Da bemerkt man beim zweiten Schluck ganz neue Welten, erkennt erst die Komplexität, die aber nie kompliziert oder beschwerlich daherkommt. Nein, das sind Weine mit feinem Spiel, die animieren, ja beleben. Das Verbindende ist vielleicht die Eleganz, die Finesse, die Theo Minges all seinen Weinen mitgibt, dabei hat jeder durchaus seinen eigenen Charakter. Das kann man vielleicht mit Geschwistern vergleichen, die von den Eltern viel Freiheit, Liebe und Selbstbewusstsein mitbekommen haben, wodurch jedes seinen eigenen Weg gehen konnte, seine eigenen Erfahrungen gemacht hat, aber am Ende erkennt man doch auch immer die gemeinsame Herkunft. Und Theo Minges sieht seine Weine durchaus als seine Kinder an. Mittlerweile ist auch Tochter Regine voll im Betrieb engagiert. Doch Regine wollte erst sicher sein, dass ihr das Winzerleben mit all seinen Facetten zusagt, denn in einem Heimatort mit knapp 450 Einwohnern und fast 20 Weingütern, darunter das der Eltern, ist der berufliche Weg eigentlich vorgezeichnet und so absolvierte sie eine Lehre weg von zu Hause, bevor sie das Studium in Geisenheim aufnahm Jetzt ist sie in die Fußstapfen ihrer Eltern getreten und arbeitet nun nach ihrer abgeschlossenen Berufsausbildung zur Winzerin und ihrem Weinbau/Önologie-Studium in Geisenheim im Weingut voll mit.  In der guten Zusammenarbeit von Theo und Martina Minges mit Tochter Regine vereinigen sich Tradition und Innovation in perfekter Harmonie.

Anschrift des Weingutes:
Weingut Theo Minges  Bachstraße 11,  D-76835 Flemlingen

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Minges Weißburgunder GG Böchingen Rosenkranz – im untern Kreuz VDP.Grosse Lage (DE-ÖKO-039)

Herkunft Theo Minges Weissburgunder Grosses Gewächs

Die Trauben für das Theo Minges Weissburgunder Grosses Gewächs wachsen in der sonnenverwöhnten Lage “Böchinger Rosenkranz”. Der fruchtbare Lößboden mit seinem hohen Anteil an Feinerde versorgt die Reben zwischen den Hügeln des Pfälzer Waldes optimal. Mit großer Hingabe arbeiten Regine und Theo Minges in den Weinbergen im Einklang mit der Natur. Die Begrünung mit vielfältigen Blüh- und Nutzpflanzen sorgt für Leben in den Rebzeilen und dem Boden. Wer ihn das erste Mal probiert, könnte meinen, er wurde im Holz ausgebaut. Das lange Hefelager verleiht ihm diese Cremigkeit, die an Fassausbau erinnert. Der Wein steht erst am Anfang  seines Reifeweges, dennoch zeigt er schon jetzt durch seine innere Harmonie ein schöne Präsenz im Mund.

Memo zur Degustation

Ein herrlich vielschichtiges, auf Lössboden gewachsenes Theo Minges Weissburgunder Grosses Gewächs, das mit einer unbeschwerten Dichte und Selbstverständlichkeit überzeugt. Hier findet man reife Aprikosen, den Duft eines warmen Sommerfeldes, feine Hefenoten und die cremige Konsistenz der Macadamianuss. (WG Minges)

Memo zum Boden

Löß mit hohem Anteil an Feinerde

Allgemeine Informationen
Weinart Weißwein
Rebsorte Weißburgunder
Geschmack trocken
Kategorie VDP Grosse Lage
Erzeugung ökologisch
Verschluss Naturkork
Herkunft
Weingut Theo Minges
Region Pfalz
Bereich Südliche Weinstraße
Lage Böchingen Rosenkranz - Im Untern Kreuz
Herkunftsland Deutschland
Verbrauch
Weintyp mineralisch, kraftvoll, frisch, trocken
Trinkreife 2017 - 2025
Trinktemperatur 12 Grad
Analysewerte
Alkohol 13.5% Vol.
Allergiker-Info enthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten
Punktewertungen
K&M Punkte 93 Punkte