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Rosé

Rosé-Weine: Herb, frisch und belebend

Es ist soweit: die Rosé-Weine des neuen Jahrgangs sind verfügbar.

Wie wird Rosé eigentlich hergestellt. Manch einer denkt sicherlich noch immer daran, das Rot- und Weißwein zusammengeschüttet werden, das ist aber verboten.

Eine Methode ist der Saftabzug, das sogenannte Saignée-Verfahren. Danach wird eine gewisse Menge Most nach kurzer Gärung von der Maische abgezogen. Durch das kurze Auslaugen entsteht eine mehr oder weniger hellrote Färbung, die je nach Standzeit der Maische auch dunkler ausfallen kann.

Bei der Ganztraubenpressung werden die Beeren in der Presse so lange auf den Beerenschalen gelassen, bis sie die entsprechende Färbung angenommen haben, dann wird der Most schnell gepresst und anschließend wie ein Weißwein vergoren.

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Weine & Co Alle zeigen 15 Ergebnisse

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Preis

Unsere Kategorien

Feinkost 9Port- & Dessertweine 18Spirituosen 19Weine 326

Unsere Weinarten

Champagner & Co. 24Süd- und Dessertweine 15Roséwein 9Rotwein 120Weißwein 137

Geschmack

brut 17extra brutfeinherb 9fruchtsüß 11süß 8trocken 274

Unsere Herkunftsländer

Deutschland 151Estland 1Frankreich 75Italien 29Österreich 10Portugal 45Spanien 14

Unsere Weinregionen

AhrAndalusien 1Apulien 2Aragon 1Baden 37BordeauxBurgenland 7Burgund 28Cariñena 1Carnuntum 1Cava 1Champagne 9Cognac 4Dao 9Dao DOCDouro 30Emilia-Romagna 1Franken 12Galizien 1La Rioja 5Languedoc 10Lisboa 2Lisboa VR 3Loire 8Mosel 25Pfalz 42Piemont 5Rheingau 8Rheinhessen 21Rhône 13Ribera del Duero D.O. 3Roussillon 1Rueda D.O. 1Sizilien 5Südwest-Fr. 2Toskana 9Venetien 6Vinho Verde 1Weinviertel 2Württemberg 6

Unsere Winzer

1528 Drinks S.L. 14anchors GbR 1Alexander Laible 7Arndt Köbelin 12Atlantic Galician Spirits 1Aydie 1Balthasar Ress 7Beaurenard 6Benedikt Baltes 4Bernard Defaix 2Bibo & RungeBickel-Stumpf 1BOAR Distillery im SchwarzwaldCantele 2Cantina Montelliana 1Cascina Radice 5Castello Monsanto 3Cedre 1SiauracChanterêves 12Chavy-Chouet 3Cheveau 3Clos des Mourres 1Destillerias PicoDomaine des Deux Clés 3Domaine Dozon 3Eichenberg Manufaktur 1Eva Vollmer 4Franz Prechtl 2Gayda 5Geffard 4Grandes Esperances 1Gunderloch 4Haut MonplaisirHeretat Vall-Ventós 1Heymann-Löwenstein 9Infantado 1Jaeger-Defaix 3Janisson-Baradon 9JoncierJordán de Asso 2Jülg 20Julia BertramKarel de Graaf 1Le ReysseLeon Gold 6Liviko AS 1Lubentiushof 1M.O.B.M.O.B. Moreira Olazabal Borges 2Margarethenhof - Weingut Weber 5Mas Amiel 1Max Müller I 2Mehling 4Mondego 4Monsieur Le DompteurMonteabellón 5Muhr - van der Niepoort 1Ottaviani 1Passadouro 12Pfirmann 5Poggio al Gello 2Quinta da Casaboa 3Quinta de la Rosa 7Reichsrat von Buhl 4Richard Östreicher 1Roche-AudranRoques 3Saalwächter 4Saget La Perriere 2Saladin 3Sant' AnaSecondo Marco 4SegonzacSierra de TolonoSierra de Toloño - Sandra Bravo 4Spencer La Pujade 2Stefan Müller 6Sven Klundt 1Sven Nieger 7Tenuta Aglaea 4Tenuta Andrero 1Terres Blanches 2The Black Forest Boar Distillery 1Theo Minges 8Tinhof 7Tomislav Markovic 7Tourade 2Truchetet 4Val di SugaValcombe 1Valdonica 4Vale da Capucha 2Ventozela 1Vini Tonon 1von Oetinger 1von Othegraven 4Weedenborn 5Wine & Soul 10Zehnthof Luckert 3Ziereisen 6

Unsere Rebsorten

Alfrocheiro 2Aligoté 1Alvarinho 1Auxerrois 1Barbera 3Blaufränkisch 3Cabernet Franc 4Cabernet Sauvignon 2Carignan 3Carricante 1Chardonnay 37Chenin Blanc 1Ciliegiolo 1Cortese 1Corvina 3Corvinone 1Cuvée (Gemischter Satz - Field Blend) 7Dornfelder 1Elbling 2EncruzadoFernão Pires 1GamayGarnacha (Grenache) 13Gelber Muskateller 1Gewürztraminer 2Glera 2Grauburgunder 8Grüner Veltliner 3Gutedel 2Jaen (Mencia) 1Loureiro 1Macabeo 2Malbec 1Merlot 1Mourvedre 1Müller-ThurgauMuskat-Trollinger 1Nebbiolo 1Negroamaro 1Nerello Mascalese 3Nero d'Avola 1Neuburger 3Pinot Meunier (Schwarzriesling) 2Pinot Noir (Spätburgunder) 45Primitivo 1Pugnitello 1Rieslaner 1Riesling 54RivanerRufete 2Sangiovese 6Sauvignon Blanc 8Scheurebe 2Silvaner 6Syrah 5Tannat 1Tempranillo 9Tinta Roriz 1Touriga Franca 4Touriga Nacional 23Trollinger 1Ugni Blanc 4Verdejo 1VerdelhoVermentino 1Viosinho 1Weißburgunder 8Zweigelt 1

Startseite / Produkte verschlagwortet mit „Rosé“

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Pinot Noir Rosé » La Petite Perriere «
2018
Pinot Noir Rosé » La Petite Perriere «
Saget La Perriere, Frankreich, 0.75l

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Leon Gold Muskat-Trollinger rosé
2018
Leon Gold Muskat-Trollinger rosé
Leon Gold, Deutschland, 0,75l

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6er Probierpaket Sommer-Rosé frei Haus in D

6er Probierpaket Sommer-Rosé frei Haus in D

Bisher ~~€57,50~~ €52,00

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Jülg Cremant rosé brut
2016
Jülg Cremant rosé brut
Jülg, Deutschland, 0,75l

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Margarethenhof Rotling Rosé trocken
2018
Margarethenhof Rotling Rosé trocken
Margarethenhof - Weingut Weber, Deutschland, 0.75l

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Spencer La Pujade Corbieres Rosé » La P’tite Sœur «
2018
Spencer La Pujade Corbieres Rosé » La P’tite Sœur «
Spencer La Pujade, Frankreich, 0.75l

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Jülg Gutswein Rosé trocken
2018
Jülg Gutswein Rosé trocken
Jülg, Deutschland, 0.75l

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Eva Vollmer » Dorn to be wild Rosé trocken » (DE-ÖKO-039)
2018
Eva Vollmer » Dorn to be wild Rosé trocken » (DE-ÖKO-039)
Eva Vollmer, Deutschland, 0.75l

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Janisson-Baradon Champagner brut Rosé Saignée
o.J.
Janisson-Baradon Champagner brut Rosé Saignée
Janisson-Baradon, Frankreich, 0.75l

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Tinhof Blaufränkisch Rosé trocken
2018
Tinhof Blaufränkisch Rosé trocken
Tinhof, Österreich, 0.75l

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von Buhl Pinot rosé Sekt brut
2016
von Buhl Pinot rosé Sekt brut
Reichsrat von Buhl, Deutschland, 0.75l

€19,90

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Sven Nieger Rosé » Sophia « trocken
2017
Sven Nieger Rosé » Sophia « trocken
Sven Nieger, Deutschland, 0.75l

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Dozon Chinon Cabernet Franc Rosé
2017
Dozon Chinon Cabernet Franc Rosé
Domaine Dozon, Frankreich, 0,75l

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Janisson-Baradon Champagner brut Rosé
o.J.
Janisson-Baradon Champagner brut Rosé
Janisson-Baradon, Frankreich, 0.75l

€37,50

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von Buhl Pinot Noir Rosé de Saignée Schaumwein »Prestige« (DE-ÖKO-003)
2013
von Buhl Pinot Noir Rosé de Saignée Schaumwein »Prestige« (DE-ÖKO-003)
Reichsrat von Buhl, Deutschland, 0,75l

€49,00

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