Tempranillo Avaniel rosado Monteabellon
Herkunft
Tempranillo Avaniel rosado Bodegas Monteabellon; das Weinanbaugebiet Ribera del Duero liegt im oberen Duero. Es umfasst 60 Gemeinden aus den Provinzen Valladolid, Burgos, Soria und Segovia. Von hier stammt unser Monteabellon Ribera del Duero tinto 14 Meses. Seit über 2.500 Jahren sind Wein und die Region Ribera del Duero untrennbar miteinander verbunden. Vorrömische Bewohner wie “Vacceos” und “Arevacos” bauten hier schon Reben an. Das Klima der Region ist eindeutig kontinental mit einem leichten atlantischen Einfluss. Die Winter sind sehr kalt und in den Sommermonaten klettert das Thermometer gerne über 40 Grad Celsius. Die Weinberge basieren auf losen Böden, sind wenig fruchtbar mit hohem Kalksteinanteil ausgestattet. Perfekt für qualitativen Weinbau und die Herstellung hochwertiger Weine.
Hier im Herzen der Ribera del Duero ist der Ursprung der Weine von Monteabellon. Seit mehreren Generationen hat sich die Familie García ganz dem Weinbau verschrieben. Basierend auf Jahrzehnte lang gesammelten Erfahrung und des Know-hows in der Weinherstellung wurde 2002 das Familienweingut Bodegas Monteabellón gegründet. Hier, in der kleinen Stadt Nava de Rosa, gibt es noch eine Vielzahl von Steinpressen und Kellern, in denen die Menschen in der Vergangenheit Wein hergestellt und aufbewahrt haben. Wie im Rest der RIBERA DEL DUERO sind ihre Geschichte und Traditionen eng mit dem Wein verbunden.
Die große Erfahrung im Weinbau erlaubt der Familie Garcia, qualitativ hochwertige Weine in einigen der repräsentativsten Weinregionen Spaniens wie im Rioja und im Rueda herzustellen. Hier kann die Familie die Leidenschaft für den Weinbau und die Kunst der Weinherstellung leben. Unser einziges Ziel ist es, ausgewählte Weine zu verarbeiten. Deshalb führen wir im Weinberg eine sorgfältige Auswahl der Trauben durch. Das Resultat sind maximal 35hl niedrige Erträge pro Hektar.
Dynamik
Wenn man in eine Familie hineingeboren wird, die auf dem Land arbeitet, die das Land wie ihr eigenes Leben kennt und liebt, was sie tut, muss man nur von ihnen lernen, sich engagieren und sich auf das Projekt einlassen. Für uns ist Bodegas y Viñedos Monteabellón die Gegenwart und Zukunft einer großen Familie, die ihre Seele in jede Rebe, die sie pflanzt, und in jeden der Weine, die sie macht, steckt.
Mehr Erzeuger – mehr Dynamik. Obwohl die Gesamtfläche des Anbaugebietes Ribera del Duero von 22.000 Hektar nur geringfügig erweitert wurde, hat das Gebiet zuletzt eine gute Zunahme an Erzeugern zu verzeichnen. Für uns ist das ein Beweis , das dieses Gebiet nach wie vor zu den attraktivsten Appellationen der Welt gezählt werden muss. Ungebrochen ist auch die Kauflust beim Weinfreund, Ribera del Duero Wein steht in der Gunst unserer Kunden in dieser Preisklasse Jahr für Jahr ziemlich weit oben auf der K&M Bestseller-Liste.
Herkunft
Die Tempranillo Trauben für unseren Monteabellon Avaniel rosado stammen von relativ jungen, 6-10 Jahre alten Reben in den höher gelegenen (750-800m) Weinbergen der Ribera del Duero. Das Klima ist kontinental mit leicht atlantischen Einflüssen. Die verschiedenen Böden aus Sand, Lehm und Kieselsteinen verleihen diesem Avaniel Roséwein seine animierenden fruchtigen und blumigen Aromen und Geschmack.
Jahrgang 2024
Der Jahrgang 2024 entstand unter schwierigen klimatischen Bedingungen, denn auf die in Ribera del Duero üblichen Fröste folgten in der Mitte der Erntezeit im September und Oktober ergiebige Niederschläge und starke Temperaturschwankungen. Diese extremen Bedingungen wirkten sich von der Blüte bis zur endgültigen Reifung aus. Sie stellten die Reben in jeder Phase des Prozesses vor Herausforderungen. Die gleichen klimatischen Faktoren haben jedoch auch eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung von Trauben hoher Qualität gespielt, die sich in außergewöhnliche Weine verwandeln werden. Das Ergebnis ist ein Jahrgang, der sich durch seine Komplexität und Tiefe auszeichnet. Und der die Widerstandsfähigkeit und den Einfallsreichtum widerspiegelt, mit dem die klimatischen Herausforderungen in hochwertige Weine umgesetzt werden.
Vinifikation Monteabellon Avaniel rosado
Zum Teil mechanische Ernte der physiologisch reifen Trauben. Zerdrücken der Trauben, anschließend 2-3 Tage Maischestandzeit um Farbe aus den Schalen zu extrahieren. Je länger die Schalen mit dem Most in Kontakt bleiben, desto intensiver ist die Farbe des entstehenden Weins. Dann wird schonend gepresst und im Edelstahltank kühl vergoren, um Frische und Frucht im Wein zu erhalten. Anschließend leichte Filtration und Füllung auf die Flasche.
Memo zur Speise
Tabouleh oder Fisch vom Grill.
Memo zur Degustation
Tempranillo als Rosado at it´s best! Dieser 100%ige Tempranillo Rosado brilliert in der Nase durch seine herrlich fruchtigen Noten. Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, ein wahres Füllhorn an rotfruchtigen Aromen kitzelt die Nase.
Der erste Schluck – der erste Gedanke: blitzsauber vinifiziert, sehr klare, wiederum rotfruchtige Aromen, etwas Limettenschale, ungemein saftig und süffig auf der Zunge, gute Fülle, feiner Schmelz, finessenreich, zarte, runde Säure. Macht enorm viel Spaß. Probieren Sie doch mal einen Orientalischen Sommersalat dazu aus, denn dieser süffige Rosado verlangt nach Gewürzen. ... der Sommer kommt, und dann eiskalt serviert, ist dieser "ROSADO " ein Traum! Sehr empfehlenswert!
Memo zum Boden
Sandige Lehmböden mit Kieselsteinen.
