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Grill-Genuss und Sommerweine

Sommerzeit ist Grillzeit!

Grill-Genuss & Sommerweine

Sobald es draußen wieder wärmer wird, läuft die Grillsaison auf Hochtouren. Den Abend mit Freunden und der Familie im Freien verbringen und dabei Essen und Trinken. Kaum eine andere Freizeitbeschäftigung bringt alle Generationen zusammen. Dem persönlichen Geschmack sind dabei keine Grenzen gesetzt. Dann darf der passende Wein nicht fehlen. Wir haben für Sie ein sommerliches Grillpaket zusammengestellt, dass Ihr Genießerherz höher schlagen lässt.

Egal ob zum zarten, saftigen Steak oder frisch gegrilltem Gemüse sowie Grillkäse – mit unseren Weinen wird der Genuss perfekt!

Und auch der Rotwein-Liebhaber kommt beim Grill-Genuss & Sommerweine nicht zu kurz, aber nicht jeder Rote ist geeignet. Meist muss ein Rotwein herhalten, den man auch in der kalten Jahreszeit gerne trinkt, der meist dick und schwer mit der Glut des Südens behaftet ist, dazu noch möglichst rund und weich. Ob das auch im Sommer bei 30 Grad im Schatten Spaß macht zu trinken? Wir bezweifeln das!
Wir empfehlen daher:

Wer auch im Sommer nicht auf Rotweine verzichten möchte, sollte folgende Empfehlungen beachten.

Frische:
der Rotwein sollte genügend fruchtige Frische haben
Säure:
sanfte Säurefrische sorgt für Trinkfluß und harmoniert auch bestens mit fettigen Grillgerichten
Tannine:
am besten vermeiden
Holz:
auf Barriqueweine verzichten
Temperatur:
Rotweine sollten im Sommer grundsätzlich kühler getrunken werden, 14 Grad erscheint uns als ideale Temperatur, warm werden sie ja dann bekanntlich von alleine.
Alkohol:
Die Leichtigkeit beim Rotwein beruht vielmehr auf niedrigem Tanningehalt als auf moderatem Alkohol, auch wenn niedriger Alkohol den Eindruck von Leichtigkeit unterstreicht.

Wir wünschen Ihnen genussvolle Momente!

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Preis

Unsere Kategorien

Feinkost 8Spirituosen 18Weine 287

Unsere Weinarten

Champagner & Co. 23Süd- und Dessertweine 10Roséwein 9Rotwein 122Weißwein 108

Geschmack

brut 15extra brut 1feinherb 7fruchtsüß 6süß 7trocken 248

Unsere Herkunftsländer

Deutschland 131Estland 1Frankreich 67Großbritanien 1Italien 27Österreich 10Portugal 39Spanien 14

Unsere Weinregionen

Alentejo 2Apulien 1Aragon 1Baden 39Burgenland 8Burgund 26Cariñena 1Cava 1Champagne 9Cognac 3Dao 5Douro 24Emilia-Romagna 1Franken 7Galizien 1Hessische Bergstraße 4Kastilien-León 4La Rioja 6Languedoc 10Lisboa 3Loire 5Mosel 20Pfalz 29Piemont 5Rheingau 7Rheinhessen 23Rhône 13Roussillon 1Sizilien 5Tejo 4Toskana 9Venetien 5Vinho Verde 1Weinviertel 2Württemberg 4

Unsere Winzer

1528 Drinks S.L.Alexander Laible 5Arndt Köbelin 11Atlantic Galician Spirits 1Balthasar Ress 6Beaurenard 6Bernard Defaix 3Cantele 1Cantina Montelliana 1Casalbor wines & spirits 1Cascina Radice 5Castello Monsanto 1Chanterêves 8Chavy-Chouet 1Cheveau 3Domaine Collotte 4Domaine des Deux Clés 4Domaine DozonEichenberg Manufaktur 1Eva Vollmer 5Franz Prechtl 2Gayda 4Geffard 3GINEFFECT 1Grandes Esperances 1Griesel & Compagnie 4Gunderloch 3Heretat Vall-Ventós 1Heymann-Löwenstein 8Infantado 1Jaeger-Defaix 2Janisson-Baradon 9João Barbosa Valle de Junco & Porta da Teira 6Jordán de Asso 2Jülg 17Karel de Graaf 1Leon Gold 4Liviko AS 1LubentiushofM.O.B. Moreira Olazabal Borges 2Margarethenhof - Weingut Weber 5Mas Amiel 1Max Müller I 2Mehling 3Mondego 2Monteabellón 4Ottaviani 1Passadouro 5Pfirmann 4Poggio al Gello 2Quinta da Casaboa 3Quinta de la Rosa 4Roques 1Saalwächter 10Saget La Perriere 2Saladin 4Secondo Marco 3Sierra de Toloño - Sandra Bravo 6Spencer La Pujade 2Stefan Müller 6Sven Nieger 7Tenuta Aglaea 4Tenuta Andrero 1Tenuta di Bibbiano 3Terres Blanches 2Theo Minges 5Tinhof 8Tomislav Markovic 4Tourade 2Truchetet 4Valcombe 1Valdonica 3Ventozela 1Vini Tonon 1von Oetingervon Othegraven 1Weedenborn 5Wine & Soul 14Zehnthof Luckert 3Ziereisen 11

Unsere Rebsorten

Alfrocheiro 3Aligoté 1AlvarinhoAuxerrois 1Barbera 3Blaufränkisch 4Cabernet Franc 1Cabernet Sauvignon 3Carignan 3Carricante 1Chardonnay 27Chenin Blanc 1Ciliegiolo 1Cortese 1Corvina 3CorvinoneCuvée (Gemischter Satz - Field Blend) 10Dornfelder 1Elbling 2EncruzadoFernão PiresFrühburgunder 1GamayGarnacha (Grenache) 15Gelber Muskateller 1Gewürztraminer 2Glera 2Grauburgunder 6Grüner Veltliner 2Gutedel 2Jaen (Mencia)Loureiro 1Macabeo 2MalbecMerlot 1Mourvedre 1Müller-ThurgauMuskat-Trollinger 1Nebbiolo 1NegroamaroNerello Mascalese 3Nero d'Avola 1Neuburger 3Pinot Meunier (Schwarzriesling) 1Pinot Noir (Spätburgunder) 51Primitivo 1Pugnitello 1RieslanerRiesling 39RivanerRufete 3Sangiovese 7Sauvignon Blanc 7Scheurebe 2Silvaner 7Syrah 6TannatTempranillo 8Tinta RorizTouriga FrancaTouriga Nacional 19TrollingerUgni Blanc 3Verdejo 1VerdelhoVermentinoViosinho 1Viura 1Weißburgunder 8Zweigelt 1

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Margarethenhof Rotling Rosé trocken
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Margarethenhof » Der Sommer « trocken
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Margarethenhof » Der Sommer « trocken
Margarethenhof - Weingut Weber, Deutschland, 0,75l
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Weedenborn Sauvignon Blanc trocken
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Weedenborn Sauvignon Blanc trocken
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Jülg Spätburgunder unfiltriert » Kalkmergel « trocken
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Monteabellon Rueda Verdejo blanco
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Monteabellon Rueda Verdejo blanco
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