Franz Prechtl

Weingut Prechtl – Weinviertel – authentische Grüne Veltliner

Seit fünf Generationen wird im heute 17 ha großen Weingut Prechtl in Zellerndorf Weinbau betrieben. Nach Abschluss der Weinbauschule in Klosterneuburg und des Landwirtschaftsstudiums an der Universität für Bodenkultur übernahm Franz Prechtl 1993 den traditionsreichen Betrieb seiner Eltern und hat das Weingut seither, gemeinsam mit seiner Frau Petra, ihres Zeichens Weinakademikerin, mit großem Engagement zu einem anerkannten Spezialisten für Grüne Veltliner gemacht.

Ökologischer Weinbau

Besondere Sorgfalt im Weingarten (die Bearbeitung ist bereits seit 30 Jahren ganz auf ökologische Prinzipien ausgerichtet, beim Pflanzenschutz achten sie besonders auf die Verwendung möglichst umweltschonender Mittel und deren Einsatz zum richtigen Zeitpunkt, die Bodengesundheit wird durch Begrünung im Frühjahr und im Herbst erhalten, wodurch die Humusproduktion angeregt wird), geringe Erträge, Ernte von Hand und minimaler Eingriff im Weinkeller sind für die terroirbetonten Grünen Veltliner von Petra und Franz Prechtl maßgebend. Diese werden als Weinviertel DAC abgefüllt und bestechen durch lagen- und sortenspezifische Finessen.

Terroir

Zwei unterschiedliche Bodenformationen, die sich auf engstem Raum rund um den Weinort Zellerndorf finden, bestimmen die Charakteristik der Prechtl-Weine: granitverwitterte Urgesteinsböden bringen würzig-pfeffrige Veltliner mit langem Abgang hervor, die vom tiefgründigen Löss geprägten Weine ergeben würzige, vielschichtige Veltliner mit opulenten und exotischen Aromen. Typisch Weinviertel bei maximalem Trinkgenuss!

Petra und Franz Prechtl kann man sicherlich als Motor des Weinviertels bezeichnen. Durch ihren konsequenten, strikt qualitätsorientierten und nachhaltigen Weinbau ist das Weinviertel dabei, aus dem Schatten der scheinbar übermächtigen Wachau herauszutreten! In den letzten 12 Jahren ist es der Familie Prechtl gelungen, durch kontinuierliche Anstrengung die Qualität zu sichern und permanent zu verbessern. Besonders bei der Sorte Grüner Veltliner konnten einige wichtige nationale und internationale Erfolge erzielt werden

12 mal im Salon Österreichischer Wein
A la Carte Grand-Cru-Sieger
2. Platz in einer großen Österreichverkostung (dt. Managermagazin)
Wein des Monats im DM Magazin
Mehrere Landes- & Gebietssieger NÖ Weinmesse
Gute Bewertungen in diversen Magazinen
Nennung in den 5 wichtigsten Österreichischen Weinführer
Paul Prechtl holt Gold bei der EUROPEAN Wine Championship