Knusprige Pilzfocaccia zu Marsannay rouge Le Clos de Jeu von Isabelle Collotte
Knusprige Pilz-Focaccia – Von Erin Jeanne McDowell – 21. Januar 2021 || Julia Gartland für die…
Weiterlesen-
-
Salat aus Grillgemüsen
Grillgemüse-Salat für 4 Personen Zutaten: 1 Aubergine Grobes (Meer)Salz 1 grüne Zucchini 1 gelbe Zucchini…
Weiterlesen -
Cheeseburger vom Grill
Zutaten 150 g Rinderhack 1 Burger Bun 1 Scheibe Cheddar 1 Scheibe Le Rustique 1…
Weiterlesen -
Lammkoteletts auf Ratatouille
Zutaten für 4 Personen 1 Aubergine (ca. 300 g) Salz 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen je…
Weiterlesen -
Zitronen-Garnelen vom Grill
Zitronen-Garnelen vom Grill Zutaten für 4 Portionen 2 Knoblauchzehen ½ unbehandelte Zitrone Saft 6 EL…
Weiterlesen -
-
Gegrillter Grüner Spargel
Gegrillter Grüner Spargel Zutaten für 4 Personen 750 Gramm Grüner Spargel 5 EL Olivenöl oder…
Weiterlesen -
Lammschulter mit Zitronenduft
Lammschulter mit Zitronenduft und Beilagen Von Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer Die Schulter lässt sich…
Weiterlesen -
Kulinarisch-Vinophile Reisetipps Toskana
Toskana Ich (Bernd) wurde definitiv in der Toskana vom Weinvirus infiziert. Eine Flasche 1992 Chianti…
Weiterlesen -
Handwerk als wahre Kunst – Zehnthof Theo Luckert
Um zu verstehen, was die Arbeit und damit die Weine der vom Zehnthof Theo Luckert…
Weiterlesen