Burgund
Mythos Burgund
“Der Reiz authentischer Pinot Noirs aus dem Burgund liegt in der einzigartigen Kombination von Zartheit und Kraft, die selbst außerordentlich reiche und konzentrierte Weine nicht „fett” wirken lässt, im Unterschied zu vielen ihrer belanglosen Pendants aus Übersee. Die einzigartige aromatische Vielfalt dieser magischen Finessenweine erschließt sich in ihrer gesamten Komplexität erst nach einigen Jahren der Entwicklung.
Ein großer Pinot Noir ist ein Monument von vollkommener Harmonie, mit einer traumhaften Ausgewogenheit und einer inneren Balance versehen, die unübertrefflich ist, fast zu schön, um überhaupt noch wahr zu sein. Phantastische, subtile, betörende, komplexe Frucht (rote und schwarze Beeeren, Veilchen, Kirschen und Cassis. Dazu Mineralität, Fülle, Kraft (aber ohne Schwere!), Dichte und Länge, eingebettet in eine samtene Textur. Dies alles sind Attribute eines großen Burgunders.
Eine Hommage an die Sinnlichkeit und Mineralität eines beseelten Pinot Noirs, der wie keine andere Rotweinrebe als die Inkarnation von Eleganz und Finesse zu gelten hat und die unvergleichlichsten, brillantesten, aufregendsten und feinsten Aromen ins Glas zu zaubern vermag. ” (Andreas März)
Bernard Defaix Chablis Vieilles Vignes » Terroir de Milly «
Bernard Defaix Chablis Vieilles Vignes » Terroir de Milly «
€21,00
Bernard Defaix Chablis AOC
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€18,90
Bernard Defaix Chablis 1er Cru » Côte de Lechet «
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€25,50
Jaeger-Defaix Rully rouge 1er Cru » Clos du Chapitre «
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€28,90
Jaeger-Defaix Rully rouge
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€19,90
Karel de Graaf Meursault » Les Narvaux «
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€69,00
Cheveau Pouilly-Fuissé » Les Vieilles Vignes «
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€25,00
Cheveau Pouilly-Fuissé » Les Trois Terroirs «
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€21,90
Cheveau Mâcon Solutré-Pouilly » Sur Le Mont «
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€14,50
Chanterêves Chassagne-Montrachet 1er Cru » Morgeots «
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€71,00
Chanterêves Volnay » Les Lurets «
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€49,00
Chanterêves Ladoix rouge » Les Briquottes «
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€32,00
Chanterêves Bourgogne Pinot Noir
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€19,90
Chanterêves Bourgogne Chardonnay
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€19,90
Domaine Truchetet Bourgogne Aligoté
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€14,90
Domaine Truchetet Hautes-Côtes de Nuits rouge » La Montagne «
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€21,90
Domaine Truchetet Nuits-Saint-Georges » Vieilles Vignes «
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€45,00-
Domaine Truchetet Hautes-Côtes de Nuits blanc » La Montagne «
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€19,90 
Chanterêves Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune rouge
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€29,90
Chanterêves Saint Romain blanc » Combe Bazin «
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€32,90
Chanterêves Nuits Saint Georges 1er Cru » Les Damodes «
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€75,00
Chanterêves Auxey-Duresses » Les Hautes Village « blanc
Chanterêves Auxey-Duresses » Les Hautes Village « blanc
€35,90-
Chanterêves Saint Romain blanc » Combe Bazin «
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€29,90 - Angebot
Chavy-Chouet Meursault 1er Cru » Les Charmes « Magnum
Chavy-Chouet Meursault 1er Cru » Les Charmes « Magnum
Alter Preis:€129,90Neuer Preis: €109,90