Aceto Balsamico di Modena Bronzeo IGP (6 Jahre gereift)

Aceto Balsamico di Modena Bronzeo IGP (6 Jahre gereift)

Italien,

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Bronze Label La Dispensa Di Lorenzo

Der Aceto mit dem ‘Bronze-Label’ ist ein Balsamico Essig mittleren Alters (6 Jahre)  mit einer guten Balance zwischen Säure und Süße, die sich besonders beim Verfeinern von gegrilltem Fisch und rohem Fleisch widerspiegelt. Ohne Farbstoffe. Säure 6%, Dichte 1,18.

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Artikelnummer: DAN105802 Kategorien: , Schlagwort:
 

Beschreibung

Herkunft

Aceto Balsamico di Modena Bronzeo IGP La Dispensa di Lorenzo…. eine tolle Geschichte , eine wahre Geschichte ….

Die ‘Dispensa di Lorenzo’ (wörtlich ‘Lorenzos Speisekammer’) ist ein unternehmerischer italienischer Traum, Ausdruck einer Welt einzigartiger Werte: Landesliebe, Stolz und Leidenschaft für die Arbeit und das Streben nach Qualität und Spitzenleistungen. Grundlage unserer Unternehmensphilosophie ist die besondere Sorgfalt, Dinge richtig zu tun, auch wenn dies mehr Engagement, mehr Zeit und mehr Energie bedeutet. Wir sind anders als die anderen … kleiner vielleicht, und mit dem gewissen Extra. Wir wissen, Zeit ist wichtig … und so ist es auch bei
der Produktion unseres Aceto Balsamico di Modena Bronzeo IGP. Ausgewählte regionale Rohstoffe werden nach meisterlichen alten Rezepten verarbeitet, lagern in edlen Fässern und genießen vor allem viel Geduld, Sorgfalt und Liebe.

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Zutaten

Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite. Säure min. 6%.

Bezeichnung: Balsamessig

Lebensmittelunternehmer: La Dispensa Di Lorenzo | Via Gorghetto 30 | Bomporto (MO) Italien
Abgefüllt in: Via G. Di Vittorio, 28 Nonantola (MO) Italien

Herkunftsort: Castelvetro (Modena)

Mindesthaltbarkeitsdatum: Juni 2034

Nährwerte

Nährwerte pro 100 ml

Brennwert kj 743 kJ
Brennwert kcal 175 kcal
Fett < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 38 g
Eiweiß 0,9 g
Salz 0,4 g