Neu im Sortiment Angebot
 

Barolo Bricco Cogni DOCG Cantina Stroppiana (Einführungs-Angebot)

2018

Barolo Bricco Cogni DOCG Cantina Stroppiana (Einführungs-Angebot)

Cantina Stroppiana, Italien, 0.75l

Bisher Ursprünglicher Preis war: €33,90Aktueller Preis ist: €29,90.

45,20 39,87 / l

Lieferzeit: sofort lieferbar

Produkt enthält: 0,75 l

Mittleres, leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen am Rand. Sehr frische, elegante und enorm fein anmutender Duft nach roten Beerenfrüchte, Himbeeren, Granatäpfeln und Veilchen. Insgesamt ein nicht zu lauter Auftritt, eher das Gegenteil, sehr zart und pointiert, man findet immer wieder neue Nuancen. Auf der Zunge setzt sich diese Feinheit fort, er zeigt Verspieltheit und ist dennoch leichtfüssig trotz der Kraft. Enorm saftig, animiert auf das nächste Glas, ist auch griffig am Gaumen, mittelkräftig mit guter Tiefe und Komplexität. Das Finale zeigt noch einmal klar die Herkunft, man spürt das mineralische Fundament. Mit Luft sicher schon gut zu trinken, daher unbedingt mindestens 1 Stunde vorher öffnen, besser wäre aber noch zwei bis drei Jahre zu warten.

Vorrätig

45,20 39,87 / l

Lieferzeit: sofort lieferbar

Produkt enthält: 0,75 l

Artikelnummer: IPICSRW0418 Kategorien: , Schlagwörter: ,
 

Barolo Bricco Cogni DOCG Cantina Stroppiana (Einführungs-Angebot)

Herkunft

Barolo Bricco Cogni Cantina Stroppiana; das Weingut Stroppiana liegt im Herzen des kleinen Dorfes La Morra im Piemont, das für seine kraftvollen und ausdrucksstarken Barolo-Weine bekannt ist. Heute kümmern sich Dario Stroppiana und seine Frau Stefania um alles – vom Feld bis zur Flasche. Die Kinder des Paares, Leonardo und Altea, sind ebenfalls in das Weingut eingebunden. Sie sind die vierte Generation, denn ihr Urgroßvater Oreste war derjenige, der einst den kleinen 5,5 Hektar großen Betrieb kaufte.

Stroppianas Weinberge liegen etwa 400 Meter über dem Meeresspiegel, teilweise im berühmten und hochgeschätzten Cru-Gebiet von Bussia. Die Jahresproduktion beläuft sich auf 35.000 Flaschen. Barolo, Nebbiolo, Barbera und Dolcetto, usw… La Morra liegt in der Nähe von Alba und ist bekannt für die Rebsorten Dolcetto, Barbera und Nebbiolo sowie für Weine, die nach Gebieten wie Langhe und Barolo benannt sind.

Cantina Stroppiana Lage Barolo Bricco Cogni

Cantina Stroppiana Lage Barolo Bricco Cogni

Vinifikation Barolo Bricco Cogni DOCG Cantina Stroppiana

Barolo Bricco Cogni DOCG Cantina Stroppiana (Einführungs-Angebot)Die Trauben für unseren Barolo Bricco Cogni DOCG Cantina Stroppiana stammen aus den 320m hoch gelegenen, im Jahre 1996 angelegten Weinbergen im Bereich Rivalta di La Morra. Die Weinlese erfolgt von Mitte bis Ende Oktober. Der Most gärt 10 bis 15 Tage lang bei kontrollierten Temperaturen von 25°C auf dem Trester. Täglich wird die Maische zwischen vier und sechs Mal überpumpt. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein in Stahltanks umgefüllt und der Trub durch häufiges Abstechen entfernt. Anschließend wird der Wein in 2500 Liter große Fässer aus französischer Eiche umgefüllt, wo er 24 Monate verbleibt. Anschließend wird der Wein für mehrere Monate in einen Stahltank umgefüllt und im Sommer vor der Vermarktung in Flaschen abgefüllt. Produzierte Gesamtmenge: 1800 Flaschen.

 

Memo zur Speise

Einzigartiger Barolo des beliebten Erzeugers Stroppiana! Servieren Sie den Wein bei 18 Grad nach etwa 1 Stunde im Dekanter. Köstlich zu einem reichhaltigen Brasatto al Barolo, zu Pasta mit frischem Trüffel, zu Pilzrisotto und zu gereiftem Hartkäse.

Memo zur Degustation

Intensiv rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen. Die Nase hat ein breites, intensives Spektrum mit auffallenden Noten von Himbeere, Granatapfel und Süßholz. Am Gaumen sind die Tannine muskulös und gut definiert mit zarten, runden Aromen, in denen rote Beeren, Blumen, Kräuter und Teer im Mittelpunkt stehen. Ein langer, köstlicher, einhüllender Abgang rundet traditionellen Barolo ab.

Memo zum Boden

Sand, Granit, Kalkstein, Ton

Cantina Stroppiana | Italien | Piemont 
Gründung 1950 | 10 ha Rebfläche | Produktion ca. 35.000 Flaschen | traditionelle Arbeitsweise | Familienweingut – klein aber fein | Erstkontakt März 2024 | seit November 2024 bei K&M im Sortiment.

Cantina Stroppiana

Cantina Stroppiana

Wie es begann

Das Weingut Stroppiana wurde in der Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts gegründet. Heute führt die vierte Generation den Betrieb.

Das Familienunternehmen wurde Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts gegründet. In den 1950er und 60er Jahren begannen unsere Urgroßeltern, gefolgt von unseren Großeltern, die ersten landwirtschaftlichen Parzellen des Weinguts in La Morra und Bussia in Monforte d’Alba zu erwerben. Zu Beginn wurde die Ernte hauptsächlich an andere Winzer oder Genossenschaften verkauft, so wie die meisten Landwirte der Gegend handhabten. Ein kleiner Teil wurde zu Wein für den Familiengebrauch verarbeitet.

La Morra trifft Monforte

Das Weingut Stroppiana hat seinen Ursprung in Rivalta, in der Gemeinde La Morra, einem kleinen Dorf im Herzen des Barolo-Gebiets. Seine Ursprünge liegen jedoch in zwei sehr wichtigen Gemeinden des Barolo-Gebiets:La Morra und Monforte d’Alba.

Dario, unser Vater, ist in La Morra geboren und aufgewachsen, während unsere Mutter Stefania aus Bussia, einem kleinen Dorf in der Gemeinde Monforte d’Alba, stammt. Beide stammen aus Familien, die sich schon immer der Landwirtschaft und dem Weinanbau gewidmet haben.

Cantina Stroppiana Barolo Piemeont

Altea , Stefania, Dario und Leonardo Stroppiana Barolo Piemeont

Darios Geschichte

Unser Urgroßvater Giuseppe, der den Spitznamen “Pin” trug, gründete das Weingut zusammen mit unserem Großvater Oreste. Giuseppe stammte ursprünglich aus Ligurien und zog in die Langhe, als seine Tochter Rosa Oreste heiratete. Zu dieser Zeit war Oreste Immobilienmakler, was ihm gelegentlich die Möglichkeit bot, gute landwirtschaftliche Flächen zu kaufen, auf denen er dann Weinberge und Haselnusshaine anlegte. So bearbeiteten Giuseppe und sein Schwiegersohn Oreste das Land gemeinsam, bauten Trauben an und machten ein wenig Wein für sich selbst.

Unser Vater Dario wurde 1960 geboren. Er stand seinem Urgroßvater Pin nahe und war sowohl der Lebensweise seines Großvaters als auch dem Beruf des Winzers zugetan. Er arbeitete an der Seite seines Urgroßvaters sowohl in den Weinbergen als auch in der Kellerei. Das Tempo nahm jedoch zu, als Dario die Önologieschule in Alba besuchte. Er verfeinerte seine Fähigkeiten und setzte sie sofort im Familienbetrieb ein.

Stefanias Geschichte

Familie Stroppiana

Familie Stroppiana

Unsere Großeltern und Stefanias Eltern, Cesare und Emilia, waren schon immer Winzer. Sie widmeten ihr Leben in erster Linie der Erziehung ihrer Familie, aber sie pflegten auch ihre Weinstöcke, als ob auch sie ein Teil der Familie wären. Ihre Eltern, Lucia und Giovanni, Teresa und Francesco, besaßen Weinberge und Haselnusshaine in Bussia, in Monforte und in Sinio. Sowohl Cesare als auch Emilia hatten auf dem Familienbetrieb immer mitgeholfen. Im Laufe der Zeit liebten und schätzten sie die Arbeit, die als Pflicht begonnen hatte. Gemeinsam zogen sie ihre Familie auf und bearbeiteten das Weingut. Unter großen Opfern gelang es ihnen, in Land in Bussia zu investieren, einem der berühmtesten Crus im Barolo-Gebiet. Wie Dario hatte auch Stefania immer im Familienbetrieb mitgeholfen. Schon als Jugendliche hatte sie jedoch auch ein starkes Interesse für den Pflegeberuf entwickelt. Ihr Engagement für die Krankenpflege hinderte sie jedoch nicht daran, zwischen den Krankenhausschichten weiterhin im Familienbetrieb zu arbeiten.

Leonardo und Altea, die 4. Generation

Altea und Leonardo

Altea und Leonardo

Offiziell arbeiten wir beide seit 2015 auf dem Weingut, aber wie Dario und Stefania haben wir schon immer bei der Führung des Familienbetriebs mitgeholfen. Schon als wir klein waren, gingen wir auf den Weinberg, um zu spielen, während unsere Eltern arbeiteten. Nach und nach wurde aus dem Spiel Arbeit, aber es war definitiv keine Liebe auf den ersten Blick. Unsere Liebe dazu wuchs, als wir uns mehr und mehr der Möglichkeiten bewusst wurden, die dieser Beruf bot. Unsere Eltern haben uns nie gezwungen, in ihre Fußstapfen zu treten. Sie haben uns ermutigt, unser Studium fortzusetzen und anderswo Berufserfahrung zu sammeln. Erst dann haben wir beschlossen, beides im Familienunternehmen einzusetzen. Im Jahr 2017 übernahmen wir das Weingut und wurden formell Eigentümer der Kellerei.

Unsere Werte

Wir arbeiten für das, was wir lieben, und lieben die Arbeit, die wir tun. Dieses Anwesen ist die Essenz der Familie Stroppiana, ihre Geschichte, ihre Gegenwart und ihre Zukunft. Unsere Familien, vor allem die früheren Generationen, sind mit der bedingungslosen Liebe zu ihrer Arbeit aufgewachsen, trotz aller Opfer und Mühen. Sie haben uns ihren Respekt vor der Tradition, ihre Begeisterung und Pflege für unsere Weinberge und ihre Aufmerksamkeit für den Wein weitergegeben.

Anschrift des Weingutes

Cantina Stroppiana SSA | Frazione Rivalta S.Giacomo 6 | 12064 La Morra (CN)

Alle Weine dieses Winzers >>
Allgemeine Informationen
Weinart Rotwein
Rebsorte Nebbiolo
Geschmack trocken
Leitrebe Nebbiolo
Kategorie DOCG
Erzeugung konventionell
Verschluss Naturkork
Herkunft
Weingut Cantina Stroppiana
Region Piemont
Bereich Barolo DOCG
Lage Bricco Cogni
Herkunftsland Italien
Verbrauch
Weintyp kraftvoll, komplex, elegant, trocken
Trinkreife 2024 - 2035
Trinktemperatur 16 Grad
Analysewerte
Alkohol 14,5% Vol.
Allergiker-Info enthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten
Punktewertungen
K&M Punkte 91 Punkte
James Suckling 91 Punkte

Cedary and strawberry nose. Medium to full body with tight, firm tannins and a compact finish. Give it time to open. Best from 2024. (27.01.2022)