Gegrillter Grüner Spargel
Gegrillter Grüner Spargel Zutaten für 4 Personen 750 Gramm Grüner Spargel 5 EL Olivenöl oder…
WeiterlesenHandwerk als wahre Kunst – Zehnthof Theo Luckert
Um zu verstehen, was die Arbeit und damit die Weine der vom Zehnthof Theo Luckert…
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Qualitätskontrolle | 2018 Sulzfelder Blauer Silvaner trocken | Zehnthof-Luckert
Endlich da und gleich mal eine Flasche aufgedreht. 2018 Sulzfelder Blauer Silvaner | Zenhthof-Luckert |…
WeiterlesenSpargelsalat mit Rucola
Spargelsalat mit Rucola (Rezept für 4 Pers.) Zutaten: 250 g weißer Spargel, Salz, Zucker, 1…
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Thunfisch-Medaillons auf gedünstetem Spargel
Thunfisch-Medaillons auf gedünstetem Spargel Zutaten für 4 Personen Spargel: 500 g weißer Spargel, 100 ml Weißwein, 200 ml…
WeiterlesenSpargel in Kerbelsulz
Rezepttipp zur Spargelsaison: Spargel in Kerbelsulz (4 Pers.) Zutaten: 800 g Spargel, 1/2 Zitrone (Saft),…
WeiterlesenMarinierter Kalbsrücken mit Spargel-Morchel-Salat
Marinierter Kalbsrücken mit Spargel-Morchel-Salat (4 Personen) Zutaten für das Fleisch: 600 g Kalbsrücken, pariert, etwas Salz, Pfeffer…
WeiterlesenSpargelrisotto mit frischen Erbsen
Wir empfehlen Ihnen zu diesem Rezept den 2016 Chablis Domaine Bernard Defaix / Burgund /…
WeiterlesenSalat von grünem Spargel, geräucherter Forelle und Kresse
Zutaten für 4 Portionen: 500g grüner Spargel, Salz, 4 geräucherte Forellenfilets a 60g, ohne Haut,…
WeiterlesenSpargel mit Sauce Hollandaise und Rohschinken und / oder Wiener Schnitzel
Ein klassisches, einfaches, aber grandioses Gericht, das zur Spargelzeit auf keiner Karte fehlen darf, die Wein-Empfehlung…
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